Креветки в паніровці – це смачне та просте у приготуванні блюдо, яким можна ласувати в будь-який час року. У цій статті ми покажемо вам, як приготувати креветки в паніровці за кілька простих кроків.
Інгредієнти:
- 1 фунт сирих креветок, очищених від шкірки та без кісточок
- 1 чашка борошна універсального призначення
- 2 великих яєць, збитих
- 1 чашка панірувальних сухарів
- 1 столова ложка часникового порошку
- 1 столова ложка паприки
- Сіль і перець за смаком
- Рослинна олія для смаження
- Дольки лимона для подачі
Інструкції:
1. Підготуйте креветки. Промийте креветки холодною водою і обсушіть їх паперовими рушниками. Потім приправте їх сіллю і перцем.
2. Встановити днопоглиблювальну станцію. У неглибокій тарілці змішайте разом борошно, часниковий порошок, паприку, сіль і перець. В іншому неглибокому посуді збити яйця. Нарешті, викладіть панірувальні сухарі в третю неглибоку тарілку.
3. Подрібніть креветки. По черзі покрийте кожну креветку борошняною сумішшю, струшуючи надлишки. Потім занурте його у збиті яйця, переконавшись, що воно добре покрито. Нарешті обваляйте його в панірувальних сухарях, злегка притиснувши, щоб він прилип.
4. Обсмажуємо креветки. У великій глибокій сковороді розігрійте приблизно 1 дюйм рослинної олії на середньому сильному вогні. Коли олія нагріється, додайте креветки порціями, стежачи за тим, щоб сковорода не була переповнена. Смажте їх, доки вони не стануть золотисто-коричневими та хрусткими, приблизно 2-3 хвилин з кожного боку. Висушіть їх на тарілці, вистеленій паперовим рушником.
5. Подавайте та насолоджуйтесь. Перекладіть паніровані креветки на блюдо для подачі та прикрасьте шматочками лимона. Подавайте гарячим і насолоджуйтесь!
Підсумовуючи, креветки в паніровці - це просте і смачне блюдо, яке ви легко можете приготувати вдома. Маючи лише кілька інгредієнтів і базові кулінарні навички, ви можете вразити своїх друзів і родину цією смачною стравою з морепродуктів. Спробуйте і переконайтеся, наскільки легко та корисно приготувати креветки в паніровці.
Тіндо постачаєпанірувальна машина, машина для кляру, машина для посипання борошна та машина для смаження, які в основному використовуються для приготування панірованих креветок.
