Вакуумний низькотемпературний фрі є найбільш перевагою та популярною машиною для зневоднення фруктів та овочів.
Підходить для смаження більшості видів овочів і фруктів, м’яса, морепродуктів.
Для сушіння овочів чи фруктів потрібна низька температура, щоб отримати остаточні смачні та корисні закуски з фруктів чи овочів.
Кінцева їжа зберігає оригінальну поживність і колір, більш здорову, ніж високотемпературна їжа.
Це сертифікований CE, популярний на ринку США та Європи.
Введення продукту
Вакуумна фритюрниця з низькою температурою - це ідеальна низькотемпературна машина для зневоднення овочів та фруктів.
Це машина "все в одному", яка включає сковороду для смаження та знежирення, дисплей на екрані PLC, прості налаштування параметрів та роботу.
Розумна конструкція приносить надійну якість та високу ефективність виробництва.
Менше споживання електроенергії, економте виробничі витрати.
Це просте обслуговування.
Машина працює досить, без великого шуму.
Ми можемо поставити під ключ проект вакуумної смаження від попередньої обробки до остаточної упаковки.
Параметри продукту
Модель | VF250 | VF400 | |
Обробка вхідної ємності (матеріал: кг / партія) (приблизно) | 70-100 кг | 120-140 кг | |
Об'єм кошика (л) | 250 | 398 | |
Час переробки (хв / партія) різної їжі, різний час | 20-25хв | ||
Ступінь вакууму (МПа) (при температурі води 15 ℃) | - 0,09 ~ 0,0988 (Обмежений вакуум може бути 200Па) | - 0,09 ~ 0,0988 (Обмежений вакуум може бути 200Па) | |
Температура масла (℃) | Температура навколишнього середовища ~ 120 | Температура навколишнього середовища ~ 120 | |
Опалення
| Джерело опалення | пар | пар |
Витрата пари (кг / год) | 250 | 300 | |
Тиск пари, що проходить між собою (МПа) | ≤0,2 | ≤0,2 | |
Тиск пари теплообмінника (МПа) | 0,4 ~ 0,5 | 0,4 ~ 0,5 | |
Паровий вхід (мм) | DN40 | DN40 | |
Вихід пари (мм) | DN25 | DN25 | |
Спосіб нагріву | Циркулюючі як всередині, так і зовні обмінники | Циркулюючі як всередині, так і зовні обмінники | |
Швидкість намотування н / хв | 0 ~ 300 | 0 ~ 300 | |
Споживання води для охолодження (Т / год) | 25 | 35 | |
Діаметр входу / виходу охолоджуючої води (мм) | DN50 / DN50 | DN50 / DN50 | |
Вхід вакуумного насоса для охолодження води (мм) | DN20 | DN20 | |
потужність | Вольт | 380В / 415В / 440В / 3фаза 50Гц | 380В / 415В / 440В / 3фаза 50Гц |
Загальна потужність (кВт) | 22,5 кВт | 28,5 кВт | |
Деталі продукту
 |  |
| 3-х ступінчасті вакуумні системи | Швидкі роз'єми SUS304, проста установка |
 |  |
| Спеціальний дизайн масляного фільтра грубого фільтра | Запатентована синхронна платформа для руху кошика для 7-осі |
 |  |
 |  |  |
Проект "під ключ", включаючи систему зберігання олії, систему фільтрації масла, систему CIP, вакуумну систему смаження
Заявки:
Вакуумна фритюрниця з низькою температурою - це не машина, яка може обробляти лише окремі овочі чи фрукти, але це широко використовувана машина для багатопродуктивних продуктів харчування, причому не тільки овочевих чи фруктів, але також для м'яса, морепродуктів та інших закусок.
Він підходить для заводів, які хочуть приготувати закуски найвищої якості, приділяти більше уваги безпеці харчових продуктів, якості та потужності на день.
FAQ
З: Які основні частини складаються для цієї машини?
Відповідь: В основному вона складається з вакуумної системи, циркуляційної олії, системи нагріву олії, динамічної системи смаження і системи конденсації пари.
З: Якого ступеня вакууму ця машина може досягти?
A: Це може бути 200pa.
Питання: Для чого використовуються електричні деталі цієї машини?
Відповідь: Ми використовуємо відомі міжнародні бренди, такі як Schneider, Siemens та Mitsubishi, або їх можна налаштувати.
З: Що таке гарантія?
A: 12 місяців.
Популярні Мітки: вакуумна фритюрниця низької температури, Китай, виробники, постачальники, ціна
