Вакуумна фритюрниця Okra - це професійний вакуумний фритюрниця для приготування хрустких закусок з бами.

Повний автоматичний при смаженні, знежиренні.

Кошик для смаження вгору та обертання, що рухається, переконайтесь, що їжа у фритюрниці рівномірна.

Коротше на 20% -30% час смаження, ніж у вакуумної машини для смаження інших марок.

Обсмажуючи бамінь у великому вакуумному стані, зберігайте окра оригінальний колір, поживність.

Введення продукту

Ця вакуумна машина для смаження Okra є найбільш переважною серійною вакуумною машиною для смаження окра.

В основному він складається з камери для смаження, конденсатора, вакуумного насоса, циркуляційного насоса з маслом, теплообмінника для опалення, системи дезойл.

Опалювальний теплообмінник типу трубки за межами камери для смаження забезпечить швидке нагрівання масла та регулювання температури.

Спеціально розроблена рухома кошик для сковороди вгору не дозволяє обжарювати центральний окрас через укладання окра.

Спеціальна вакуумна система, переконайтеся, що рівень вакууму на високому рівні, 200Pa (-0.0998Mpa, 1.5mmHg), можна досягти, це набагато краще, ніж для інших марок лише 5-10Kpa (-0.09Mpa або75mmHg).

Всі електричні деталі, які ми використовуємо відомим міжнародним брендом, і використовуючи герметичні бренди німецької марки, переконайтесь, що машина працює стабільно, допоможуть вам отримати високоякісну вакуумну смажену бамбуку.

Параметри продукту

Модель		VF250	VF400
Ємність введення Okra (матеріал: кг / партія) (приблизно)		70-100 кг	120-140 кг
Об'єм кошика (л)		250	398
Час смаження (хв / партія)		70-90хв залежать від розміру	70-90хв залежать від розміру
Ступінь вакууму (МПа) (при температурі води 15 ℃)		- 0,09 ~ 0,0988 (Обмежений вакуум може бути 200Па)	- 0,09 ~ 0,0988 (Обмежений вакуум може бути 200Па)
Температура масла (℃)		Температура навколишнього середовища ~ 120	Температура навколишнього середовища ~ 120
Опалення	Джерело опалення	пар	пар
	Витрата пари (кг / год)	300	250
	Тиск пари, що проходить між собою (МПа)	≤0,2	≤0,2
	Тиск пари теплообмінника (МПа)	0,4 ~ 0,5	0,4 ~ 0,5
	Паровий вхід (мм)	DN40	DN40
	Вихід пари (мм)	DN25	DN25
Спосіб нагріву		Циркулюючі як всередині, так і зовні обмінники	Циркулюючі як всередині, так і зовні обмінники
Швидкість намотування н / хв		0 ~ 300	0 ~ 300
Споживання води для охолодження (Т / год)		25	35
Діаметр входу / виходу охолоджуючої води (мм)		DN50 / DN50	DN50 / DN50
Вхід вакуумного насоса для охолодження води (мм)		DN20	DN20
потужність	Вольт	380В / 415В / 440В / 3фаза 50Гц	380В / 415В / 440В / 3фаза 50Гц
потужність	Загальна потужність (кВт)	28,5 кВт	22,5 кВт

Деталі продукту


Спеціальна вакуумна система	Теплообмінник великого розміру

Спеціальний дизайн масляного фільтра грубого фільтра	Запатентована синхронна платформа для руху кошика для 7-осі

Заявки:

Ця вакуумна машина для смаження Okra в основному використовується для переробки вакуумних смажених бамійок, які дуже здорові, мають низький вміст олії, поживні та хрусткі. Якщо ваша фабрика хоче обробити велику кількість та найвищу якість вакуумної смаженої бами, будь ласка, виберіть нашу вакуумну машину для смаження VF250 або VF400 okra.

Також ця машина може використовуватися для виробництва інших овочів або фруктів, таких як: буряк, цибуля, морква, солодкий картопля, картопля, гарбуз, бамия, груша бальзаму, таро, корінь лотоса, квасоля, гриб, огірок тощо.